Uloga logistike u poslovanju pekarnice

završni rad

• Naslov (engleski): The role of logistics on the business performance of a bakery
• Autor: Marija Lalić
• Mentor: Zrinka Lacković Vincek (mentor); MBZ: 335625
• Član povjerenstva: Stjepan Dvorski; MBZ: 218636
• Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj: Sveučilište u Zagrebu; Fakultet organizacije i informatike; (Katedra za gospodarstvo); Varaždin
• Datum i država obrane: 2017-09-15, Hrvatska
• Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana: DRUŠTVENE ZNANOSTI; Informacijske i komunikacijske znanosti; Organizacija i informatika

Sažetak

U ovom radu obradit će se međuovisnost nabavne, skladišne, proizvodne i distribucijske logistike te pokazati koliko je ona važna za uspješno poslovanje na primjeru dviju pekarnica, Ekos Pekarnica d.o.o. i Mlinar d.d.

• Ključne riječi: logistika; planiranje; proizvodnja; nabava; skladištenje; pekarnica
• Jezik: hrvatski
• URN:NBN: urn:nbn:hr:211:309339
• Studijski program: Naziv: Poslovni sustavi; Vrsta studija: sveučilišni; Stupanj studija: preddiplomski; Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) informatike (univ.bacc.inf.)
• Vrsta resursa: Tekst
• Način izrade datoteke: Izvorno digitalna
• Prava pristupa: Pristup korisnicima matične ustanove
• Javna napomena: Zbog automatske konverzije u pdf moguće su manje nepodudarnosti između originalnog dokumenta i verzije pohranjene u repozitorij.
• Datum i vrijeme pohrane: 2019-03-04 12:04:07